piątek, 25 grudnia 2015

Spokojnych radosnych,rodzinnych świąt♥♥♥Przepis na kaczke

Święta powinny trwać cały rok,
dobro to nie droga na skrót.
Trzeba szanować to co się ma
i przestać dzielić wszystko na dwa.
Otworzyć serce na każdy cud,
wiarą,nadzieją szukając dróg.
Podążać do miejsc które skrywają blask,
takich jak naszej gwiazdy blask.
Odszukać siebie samego i żyć jak pierwszy raz,
szanować innych ludzi by szanowali także nas.
Spotkań rodzinnych,rozmów od nocy do dnia by 
ta rozmowa jakoś wam szła.
By cały rok były dla was święta,
rodzinna była uśmiechnięta,
nic więcej dodać nie mogę wam 
spokoju i radości więc życzę wam.:)



1.kaczka
2.dwa jabłka 
3.paczka suszonych śliwek
4.Mieszanka suszonych owoców(jabłka śliwki i gruszka)
4.trzy ząbki czosnku 
5.Sól
6.Pieprz
7.papryka ostra
8.papryka słodka 
9.majeranek 
10.Łyżeczka masła
11.oliwa
12.Cukier
13.Wino wytrawne 
Kaczkę dokładnie umyć,osuszyć następnie włożyć łyżkę masła do środka szczyptę przypraw i owoce suszone lecz nie całość tak aby zostało na wyłożenie na wierzch.Zszyć nitką by farsz ze środka nie wypłynął.Następnie posypać kaczkę cukrem około półtora łyżeczki w zależności jak duża jest,dodać pieprz,sól,paprykę słodką,ostrą,oliwę i majeranek ,wyłożyć czosnek pokrojony w paski ,oraz pozostałą część owoców ,piec w temp 190-180stopni 
Gdy kaczka będzie już zarumieniona podlewać winem.Piec przez ok 1,3h w zależności od piekarnika 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

:)